Чешуйчатка слизистая — секреты и особенности

Чешуйчатка слизистая — яркий представитель семейства Strophariaceae, привлекающий внимание слизистой, блестящей шляпкой и золотисто-медовым оттенком. Этот гриб играет важную роль в разложении древесины и представляет интерес как для микологов, так и для грибников.

Таксономия

Чешуйчатка слизистая

Научное название: Pholiota lubrica (Pers.) Singer

Семейство: Strophariaceae

Род: Pholiota

Синонимы: Dryophila lubrica, Agaricus lubricus

Автор описания: Классифицирован в современном виде Рольфом Зингером в 1951 году

Внешний вид

Шляпка

Диаметр: 3–10 см

Форма: сначала выпуклая, затем распрямляется

Цвет: желтовато-коричневый, медовый, оливково-жёлтый

Поверхность: ярко выраженная слизистая оболочка, особенно в сырую погоду; блестит и скользит на ощупь

Пластинки

Частые, приросшие к ножке, у молодых грибов светлые, затем становятся коричневыми с оливковым оттенком

Ножка

Высота: 4–10 см

Толщина: до 1,5 см

Форма: цилиндрическая, иногда слегка изогнутая

Поверхность: сухая или слегка слизистая, нередко с мелкими чешуйками

Кольцо: отсутствует или слабо выражено

Мякоть

Цвет беловатый или желтоватый

Запах и вкус слабо выражены, иногда слегка редьковый

Споровый порошок

Цвет: буровато-коричневый

Споры овальные, гладкие

Распространение и среда обитания

Чешуйчатка слизистая — гриб-сапротроф, широко распространённый в умеренной климатической зоне Северного полушария. Встречается преимущественно в лесных экосистемах Евразии и Северной Америки. В России она известна во многих регионах — от европейской части до Сибири и Дальнего Востока.

География

Гриб зафиксирован:

большинство стран Европы (Германия, Польша, Финляндия, Франция, Чехия и др.);

в азиатской части России, а также в Японии и Китае;

в Канаде и на севере США (особенно в штатах с влажным климатом — Вашингтон, Орегон, Нью-Йорк).

Экологическая ниша

Pholiota lubrica обитает исключительно на древесине — это типичный древесно разлагающий (ксилотрофный) гриб. Он предпочитает:

гниющие пни,

поваленные деревья,

мертвую древесину лиственных и хвойных пород, особенно ели, сосны, берёзы и осины.

Иногда встречается на мульче, древесных опилках, особенно в старых парках, у садов, троп и на лесных опушках, где сохраняется влажность.

Условия роста

Наиболее активно развивается во влажных, тенистых местах, особенно в местах с медленно разлагающейся древесиной.

Плодоношение начинается в конце лета (в зависимости от региона — с августа) и продолжается до октября–ноября, в некоторые годы вплоть до первых заморозков.

Пик появления приходится на дождливую осень. Именно в этот период легко заметить характерный блеск слизистой шляпки.

Частота

В благоприятных условиях гриб может расти группами или небольшими колониями, реже — поодиночке.

В лесах со значительным количеством мёртвой древесины может быть одним из доминирующих видов среди древесных грибов в конце сезона.

Съедобность

Условно съедобна. В некоторых источниках указывается как съедобная после отваривания, но особой пищевой ценности не представляет. Из-за скользкой поверхности и возможного сходства с несъедобными видами для сбора не рекомендуется.
Важно: грибы с подобных древесных субстратов могут накапливать токсины — лучше воздержаться от употребления.

Похожие виды

Чешуйчатка золотистая (Pholiota aurivella) — более крупная, с выраженными чешуйками и толстой слизистой оболочкой.

Чешуйчатка жирная (Pholiota adiposa) — отличается более яркой окраской и насыщенной слизью.

Галерина окаймлённая (Galerina marginata) — ядовитая! Сходство возможно, особенно у неопытных грибников.

Будьте осторожны: различие между съедобными и ядовитыми видами может быть неочевидным.

Интересные факты

Слизистая поверхность гриба защищает его от пересыхания и мелких насекомых.

Род Pholiota включает около 150 видов, многие из которых обитают исключительно на древесине.

Чешуйчатка играет роль «санитара леса», разрушая мёртвую древесину и способствуя круговороту веществ в экосистеме.

Источники и литература

Вассер С.П. «Съедобные и ядовитые грибы»

Сметанин В.П. «Грибы средней полосы России»

MycoBank Database: Pholiota lubrica

Index Fungorum

Ресурсы грибных форумов и энциклопедий (mushroomobserver.org, inaturalist.org)

Тоже интересно:  Груздь жёлтый
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: