Лимацелла клейкая (Limacella glioderma) — это редкий представитель грибного царства, относящийся к семейству Pluteaceae. Гриб отличается уникальной клейкой поверхностью шляпки и встречается в лиственных и смешанных лесах.
Описание вида
Лимацелла клейкая
Морфологические характеристики
Шляпка
Форма: полушаровидная у молодых грибов, затем раскрывается до выпукло-распростертой.
Цвет: варьируется от беловатого до бежевого с легким кремовым оттенком.
Размер: диаметр составляет 4–10 см.
Особенность: поверхность клейкая, особенно во влажную погоду.
Ножка
Структура: цилиндрическая, утолщенная у основания.
Высота: 5–10 см.
Особенности поверхности: гладкая, слизистая, белого или слегка желтоватого оттенка.
Пластинки
Расположение: свободное от ножки.
Цвет: белые или кремовые, со временем слегка розовеющие.
Форма: узкие, плотно расположенные.
Микроскопические признаки
Споры
Форма: эллипсоидальная или овальная.
Размеры: около 7–10 × 4–6 мкм.
Окраска: бесцветные, гладкие.
Базидии
Количество стеригм: обычно 4.
Форма: булавовидные.
Химический состав
Основные вещества, содержащиеся в грибе
Лимацелла клейкая содержит белки, углеводы и небольшое количество липидов. В составе также обнаружены полисахариды, обладающие биологической активностью.
Возможное использование в медицине или промышленности
Хотя изучение этого вида находится на ранних стадиях, обнаруженные полисахариды могут обладать антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Экология и распространение
Ареал обитания
Географические регионы распространения
Лимацелла клейкая встречается в Европе, Северной Америке и Азии, предпочитая умеренный климат.
Типичные биотопы
Чаще всего произрастает в лиственных и смешанных лесах, предпочитая почвы, богатые органическими веществами.
Сезонность плодоношения
Время года, когда гриб наиболее активен
Плодоношение наблюдается с лета до осени, преимущественно с июля по октябрь.
Симбиотические отношения
Взаимодействие с деревьями или другими организмами
Гриб относится к сапротрофам, разлагая органические остатки растений и участвуя в процессах разложения древесины.
Практическое значение
Использование в кулинарии
Съедобность или несъедобность
Считается условно-съедобным грибом, однако его кулинарное использование ограничено из-за слизистой поверхности и невысоких вкусовых качеств.
Кулинарные рецепты
Изредка употребляется в пищу после предварительного отваривания, однако из-за скользкой текстуры редко используется в гастрономии.
Медицинское применение
Исследования лечебных свойств
Некоторые исследования указывают на антиоксидантные и иммуностимулирующие свойства грибных полисахаридов.
Потенциальные препараты на основе гриба
Перспективы использования изучаются, но пока нет утвержденных препаратов на основе Limacella glioderma.
Промышленное использование
Применение в биотехнологиях или других отраслях
Возможное применение рассматривается в контексте биоремедиации и экологии для разложения органических соединений.
Лимацелла клейкая — интересный гриб с точки зрения морфологии и экологии.
